Mein kleiner Foodblog
Hallo meine Lieben, dieses leckere Strudelrezept habe ich auch schon vor ca. zwei Jahren auf meinem Lifestyleblog https://wiggerlsworld.wordpress.com veröffentlicht aber es ist so einfach in der Zubereitung und schmeckt so extrem gut, dass ich es auch hier auf dem Foodblog nochmal einstellen möchte. Außerdem steht die Zwetschgen- und Pflaumenzeit vor der Tür und es wäre […]
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unbezahlte Werbung (Markennennung/Produktempfehlung) Hallo meine Lieben, ich koche ja wirklich viel und ich wage zu behaupten, dass ich auch sehr gut koche aber mein absolut meist gegessenes Gericht sind Spaghetti Napoli. Seit ich meine Tomatensoße im Bräter schmore, schmeckt sie sogar noch besser. Heute verrate ich euch das Rezept für meine schlichte aber geniale Soße. […]
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unbezahlte Werbung (Markennennung und Produktempfehlung) Hallo meine Lieben, letzte Woche stand Schaschlik auf dem Speiseplan! Ich kann mich gar nicht erinnern, wie lange ich kein Schaschlik mehr gegessen habe. Früher (also wirklich ganz früher) wurden sie oft an Fressständen oder Imbissbuden angeboten aber irgendwann kam die „Dönerwelle“ und verdrängte Hot Dogs, Pizzaecken und auch Schaschliks. […]
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unbezahlte Werbung Bonjour meine Lieben, heute begrüße ich euch auf französisch denn wir backen nun gemeinsam eine sehr leckere Tarte Tatin, eine Apfeltorte, die mit dem Teig nach oben in einer Backform gebacken und danach gestürzt wird. Eine Tarte Tatin ist leicht zu backen. Das Schwierigste ist das Stürzen aber wir sollten uns generell abgewöhnen, […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, heute serviere ich euch ein sehr leckeres Dessert mit frischen Früchten. Hinter dem Begriff Péché Cardinal verbirgt sich ein Kompott aus frischen Pfirsichen mit Himbeerpüree. Peche Cardinal ist im Französischen ein Wortspiel mit „Sünde“ und „Pfirsich“ und wenn ihr lest, wieviele Kalorien es enthält, wisst ihr, weshalb dieses Dessert eine […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, die meisten von euch haben es ja schon mitgekriegt, dass ich Le Creuset verfallen bin und dieser wundervolle Bräter mehrmals die Woche im Einsatz ist. Neulich habe ich Ossobuco geschmort und dieses tolle Rezept möchte ich euch nicht vorenthalten. Auf Google findet man richtig viele Rezepte von diesem tollen Gericht. […]
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unbezahlte Werbung (Produkt- und Markennennung) Hallo meine Lieben, auch wenn sich die Überschrift des heutigen Blogposts sehr „besonders“ anhört, bereiten wir doch nur marinierte Schweinekoteletts im Bräter zu. Dazu reichen wir überbackene Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Sardellen, Kräutern und Knoblauch. Ich habe mich bei diesen Gerichten an Julia Child’s Rezepten und Anweisungen orientiert, aber teilweise […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, jetzt hat auch mich das Brotbackfieber ereilt. Bisher habe ich immer nur kleine Bürlis aus dem Thermomix gebacken aber nachdem ein Bräter von Le Creuset bei mir eingezogen ist, wollte ich auch mal Brot im gusseisernen Topf backen. Ich habe im folgenden Rezept auch beschrieben, wie ihr das Brot ohne […]
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Frau Amann kocht 