REZEPT FÜR EINEN SPARGELAUFLAUF

unbezahlte Werbung hallo meine Lieben, wir nützen die Spargelzeit noch aus und und deshalb gibts heute nochmal ein wirklich tolles und einfach zuzubereitendes Rezept mit dem leckeren Gemüse.  Zutaten für 4 Personen 500 Gramm grünen Spargel (möglichst dicke Stangen) 4 reife Tomaten 8 – 10 Lasagneblätter 6 Minutensteaks vom Schwein (ich habe 1,5 Steaks pro […]

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Rezept für einen Rhabarberkuchen mit Vanillepudding

unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, für alle Rhabarberfans habe ich heute ein wirklich tolles Rezept. Ich habe das Gemüse als Kind schon geliebt aber irgendwie seit Jahren nicht mehr gegessen. Rhabarber sollte aufgrund seiner (Oxal-)Säure nicht roh verzehrt werden. Gekocht zu Kompott und auf Kuchen ist er jedoch ein Genuss. Zutaten Für den Teig (natürlich […]

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Rezept für eine leckere und schnell gemachte Spargelcremesuppe

unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, noch ist Spargelzeit und die sollten wir ausnützen. Deshalb gibts heute das Rezept für eine schnell gemachte Spargelcremesuppe. Zutaten für 2 Personen 250 Gramm weißen Spargel 30 Gramm Butter 30 Gramm Mehl 1 Liter Gemüsebrühe ca. 4 EL Sahne Salz, Pfeffer, Muskat Zubereitung Zunächst waschen und schälen wir den Spargel und […]

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Spargelauflauf mit Spinat, Kartoffeln und Schinken

unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, wir sind mittendrin in der Spargelzeit und darum gibts heute ein Rezept für einen leckeren Spargelauflauf. Dieses Gericht ist wirklich sehr einfach zuzubereiten. Zutaten für 4 Personen 1 Kilo Spargel (ich habe Spargelspitzen verwendet) 4 große, bereits vorgekochte Pellkartoffeln 500 Gramm Blattspinat (frisch oder TK) 2 Tomaten mittelgroß 100 Gramm […]

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Rezept für Grünen Spargel mit Dinkelpenne

unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, endlich ist die Spargelzeit gekommen. Heute habe ich ein richtig tolles und schnell gemachtes Rezept für euch, das ihr lieben werdet. Zutaten für zwei Personen 250 Gramm grünen Spargel  200 Gramm Dinkelpenne (es kann übrigens auch jede andere Sorte Nudeln verwendet werden) 250 Gramm braune Champions 5-10 Coctailtomaten 2 EL […]

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Rezept für eine Lammkeule

unbezahlte Werbung  hallo meine Lieben, mögt ihr Lamm? Ich habe Lamm bisher nur im Urlaub gegessen und fand es nicht schlecht. Auf den Gedanken, zuhause mal Lamm zu kochen, bin ich aber nie gekommen. Vor ein paar Wochen äußerte mein Vater den Wunsch nach einer Lammkeule. Wieso eigentlich nicht, dachte ich und hab mich sofort […]

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REZEPT FÜR THAICURRY

unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben,  heute spendiere ich euch ein Rezept für Thaicurry. So richtig konkrete Angaben kann man eigentlich gar nicht machen, denn mein Thaicurry schmeckt immer anders. Je nachdem welches Gemüse oder Fleisch ich reinschnipple. Ihr könnt nämlich sowohl Geflügel, Rind- oder Schweinefleisch nehmen und an Gemüse könnt ihr reinschneiden, was gerade da […]

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Rezept für leckere Apfelküchlein

Hallo meine Lieben, zum Herbst und Winter gehören Bratäpfel und Apfelküchlein. Da es bereits im letzten Jahr ein tolles Rezept für Bratäpfel gab, sind dieses mal die Apfelküchlein dran. Sehr leicht zu machen und extrem lecker. Zutaten für ca. 20 Stück Am liebsten verwende ich Braeburn oder Elstar für Apfelküchlein. Natürlich könnt ihr auf andere […]

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Rezept für eine leckere Kürbiscremesuppe

unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, jetzt hat der Kürbis Hochkonjunktur und darum ist es höchste Zeit für ein leckeres Rezept mit selbigem. Ich bin ja bekennender Kürbissuppenfan und es gibt verschiedene Varianten der Zubereitung. Am liebsten verwende ich für meine Suppe Muskatkürbis. Muskatkürbis Ich finde den Muskatkürbis allein optisch schon eine Granate mit seiner kunstvoll […]

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Rezept für Apfeltarte mit Eiercreme

unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, ich habe ein tolles Rezept für eine Apfeltarte entdeckt, welches ich euch nicht vorenthalten möchte. Es ist ein Rezept von Julia Child aber ich habe es ein wenig abgeändert. Ich bin sicher, ihr werdet diese Tarte lieben vor allem weil sie schnell gemacht ist. Zutaten und Zubereitung für die Tarte […]

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