Mein kleiner Foodblog
unbezahlte Werbung (Markennennung) Hallo zusammen, als ich dieses Schweinegulasch frei Schnauze gekocht habe, hätte ich mir nie träumen lassen, dass es so lecker schmecken wird. Ihr solltet es unbedingt nachkochen. Wichtig: es wird in einem gußeisernen Bräter geschmort. Zum Gericht passen Salzkartoffeln oder Nudeln. Ich liege nackt im Bett neben meinem Freund. Er grinst vor […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, heute spendiere ich euch mein Rezept für Thai-Curry. Es gibt kein allgemein gültiges Rezept dafür, da ich immer verschiedene Curry-Pasten, Fleisch- und Gemüsesorten verwende. Je nachdem was halt weg muss kommt ins Curry. Ich habe einen Austauschschüler aus Thailand gefragt, was ihm bis jetzt in Deutschland besonders aufgefallen ist. Seine […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, heute spendiere ich eines meiner Lieblingsrezepte. Keines meiner Rezepte habe ich so oft weitergegeben, wie dieses. Es ist schnell vorbereitet und eignet sich hervorragend wenn ihr Besuch erwartet denn ihr braucht es einfach nur in den Ofen zu schieben. Zutaten für 4 Personen Zubereitung Natürlich gelingt dieses Rezept auch ohne […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, ich liebe Entenbraten! Neulich habe ich ein Rezept mit Apfelfüllung ausprobiert welches ich euch keinesfalls vorenthalten möchte auch wenn es etwas aufwendig ist denn ich habe meine Sauce mit selbst gemachter Gewürzpaste zubereitet. Am Ende des Artikels findet ihr deshalb mein Rezept für die Gewürzpaste. Natürlich kann man leckeren Entenbraten […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, heute gibts ein sehr leckeres Rezept für einen köstlichen Nudelauflauf. Ihr werdet begeistert sein denn dieses Gericht kann man sehr gut vorbereiten wenn man Gäste erwartet. Achtet nur darauf, dass ihr kurze Nudeln wie z. B. Penne oder Rigatoni verwendet. Zutaten für 4 Personen Zubereitung Zuerst kochen wir die Nudeln […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, heute erwartet euch wieder ein leckeres Schmorrezept. Orientiert habe ich mich bei diesem Gericht weitgehend an den Vorgaben aus der Rezeptwelt von Zwilling „Huhn in Bier geschmort“ Zutaten für 4 Personen Zubereitung Hähnchen waschen, trockentupfen und vierteln. Die vier Stücke nun mit Salz und Pfeffer würzen und etwas mit Mehl […]
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unbezahlte Werbung (Markennennung) Hallo meine Lieben, Zeit wird’s dass ich hier mal ein Rezept für Rinderrouladen veröffentliche. Ich liebe Rouladen und es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, sie zuzubereiten. Ich zeige euch heute, wie ich sie zubereite: Zutaten für 4 Personen Ich serviere meine Rinderrouladen am liebsten mit Salzkartoffeln. Zubereitung 1 große Zwiebel schälen und genauso […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, wir nähern uns dem Herbst und es wir höchste Zeit, den Schmortopf zu verwenden um darin leckere Schmorgerichte zu zaubern. Heute kommt deshalb Rinderbraten auf den Tisch. Es gibt viele verschiedene Arten, Rinderbraten zuzubereiten und heute zeige ich euch, wie ich ihn gerne schmore. Übrigens: 9 von 10 Gänsen empfehlen […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, Ragù alla bolognese oder ragù bolognese kennt jeder denn diese Hackfleischsauce ist beliebt bei jung und alt. Die leckere Sauce stammt aus dem norditalienischen Bologna und wird dort mit Nudeln serviert. Außerdem ist Ragù alla bolognese auch Bestandteil vieler anderer Gerichte wie z.B. Lasagne. Sauce Bolognese ist ein echter Klassiker […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, heute erwartet euch ein sehr leckeres Rezept. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Als Beilage empfehle ich Reis oder Nudeln. Dieses Rezept habe ich mit Vollkornnudeln gekocht. Zutaten für 4 Personen 4 Hähnchenschenkel 500 Gramm braune Champignons 300 Gramm Penne (Vollkornnudeln) 1 große Zwiebel 1 Becher Sahne ca. 100 […]
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Frau Amann kocht 