Rezept für eine Lammkeule

unbezahlte Werbung  hallo meine Lieben, mögt ihr Lamm? Ich habe Lamm bisher nur im Urlaub gegessen und fand es nicht schlecht. Auf den Gedanken, zuhause mal Lamm zu kochen, bin ich aber nie gekommen. Vor ein paar Wochen äußerte mein Vater den Wunsch nach einer Lammkeule. Wieso eigentlich nicht, dachte ich und hab mich sofort […]

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REZEPT FÜR THAICURRY

unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben,  heute spendiere ich euch ein Rezept für Thaicurry. So richtig konkrete Angaben kann man eigentlich gar nicht machen, denn mein Thaicurry schmeckt immer anders. Je nachdem welches Gemüse oder Fleisch ich reinschnipple. Ihr könnt nämlich sowohl Geflügel, Rind- oder Schweinefleisch nehmen und an Gemüse könnt ihr reinschneiden, was gerade da […]

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MARINIERTE HÄHNCHENSCHENKEL – TOSKANISCHE ART

unbezahlte Werbung (Markennennung) Hallo meine Lieben, heute habe ich mal wieder ein besonderes leckeres Rezept für euch, welches ich bereits im letzten Jahr schon mal auf meinem Lifestyleblog https://wiggerlsworld.wordpress.com veröffentlicht habe. Zugegeben, die Zutaten hören sich etwas ungewöhnlich an aber ich kann euch versichern, dass es super schmeckt. Auch ich war anfangs etwas skeptisch, als ich […]

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Rezept für selbstgemachtes Schaschlik

unbezahlte Werbung (Markennennung und Produktempfehlung) Hallo meine Lieben, letzte Woche stand Schaschlik auf dem Speiseplan! Ich kann mich gar nicht erinnern, wie lange ich kein Schaschlik mehr gegessen habe. Früher (also wirklich ganz früher) wurden sie oft an Fressständen oder Imbissbuden angeboten aber irgendwann kam die „Dönerwelle“ und verdrängte Hot Dogs, Pizzaecken und auch Schaschliks. […]

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Rezept für Ossobuco mit Gremolata und Kartoffel-Selleriepüree

unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, die meisten von euch haben es ja schon mitgekriegt, dass ich Le Creuset verfallen bin und dieser wundervolle Bräter mehrmals die Woche im Einsatz ist. Neulich habe ich Ossobuco geschmort und dieses tolle Rezept möchte ich euch nicht vorenthalten. Auf Google findet man richtig viele Rezepte von diesem tollen Gericht. […]

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côtes de porc poêle mit Gratin de Pommes de Terre provençale

unbezahlte Werbung (Produkt- und Markennennung) Hallo meine Lieben, auch wenn sich die Überschrift des heutigen Blogposts sehr „besonders“ anhört, bereiten wir doch nur marinierte Schweinekoteletts im Bräter zu. Dazu reichen wir überbackene Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Sardellen, Kräutern und Knoblauch. Ich habe mich bei diesen Gerichten an Julia Child’s Rezepten und Anweisungen orientiert, aber teilweise […]

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