Mein kleiner Foodblog
unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, wenn ihr auf der Suche nach einen fruchtig-leckerem und schnell gemachten Dessert seid, dann habe ich heute genau das richtige Rezept für euch. Ihr werdet diese Erdbeercreme lieben! Zutaten für 4 Portionen 300 Gramm Erdbeeren 1 Packung (250 Gramm) Mascarpone 100 Gramm milden, griechischen Joghurt 2 Packerl Vanillezucker 1-2 Tropfen […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, habt ihr dieses Jahr schon Rhabarberkuchen gebacken? Ich habe ein neues Rezept für euch, das ihr unbedingt ausprobieren solltet. Hier hab ich noch weitere Rezepte für leckeren Rhabarberkuchen: Zutaten: Zutaten für den Streuselteig Zutaten für die Füllung Zubereitung Zuerst schneiden wir die Enden es Rhabarbers ab und schälen ihn. Ich […]
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unbezahlte Werbung Hallo zusammen, wir sind mitten in der Erdbeerzeit und sollten das ausnützen. Ich jedenfalls habe eine herrliche Erdbeertorte gebacken. Hier das Rezept denn dieses Törtchen solltet ihr unbedingt nachbacken. Die kleinen süßen Dekorherzchen habe ich in der Backwarenabteilung bei REWE entdeckt. Ihr könnt natürlich auch andere kleine Zuckerdekos verwenden. Die Torte schmeckt ohne […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, nachfolgendes Rezept stammt von meiner Freundin Manuela. Diese Torte ist so lecker, dass ich das Rezept hier veröffentlichen muss. Ihr solltet allerdings nicht darüber nachdenken, wieviele Kalorien diese schokoladige Sünde hat…. einfach genießen. Zutaten für 6 Personen 50 Gramm Butter 110 Gramm Zucker 50 Gramm weiße Schokolade 2 Eigelb (Größe […]
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unbezahlte Werbung Hallo zusammen, zugegeben, allein schon die Bezeichnung Himmelstorte klingt verführerisch. Ich wusste gar nicht, was eine Himmelstorte ist, ehe mich nicht Ines Meyrose auf Instagram drauf gebracht hat. Ich habe sofort interessiert gegoogelt weil ich eine Geburtstagstorte für meinen Vater backen wollte und die Himmelstorte erschien mir ideal. Wie bei fast allen Gerichten, […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, heute erwartet euch ein richtig leckeres Rezept, das bei euren Gästen sicherlich gut ankommt, zumal die kleinen Käseküchlein auch schön anzusehen sind. Entdeckt habe ich dieses leckere Dessert in meiner Fernsehzeitschrift „Auf einen Blick“ in einer der Februarausgaben 2022. Ich habe das Rezept leicht abgewandelt. Zutaten für 6 Stück 2 […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, Clafoutis geht immer! Treue Leser wissen, dass hier schon der ein oder andere Clafoutis gebacken wurde. Diese Süßspeise aus dem französischen Limousin ist eine Art „Mittelding“ zwischen Auflauf und Kuchen. Neulich habe ich einen leckeren Clafoutis mit Pfirsichen aus der Dose gebacken. Dieses Rezept möchte ich euch nicht vorenthalten. Zutaten […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, heute habe ich das Rezept für eine Kirschtorte. Solltet ihr unbedingt nachbacken, denn das Törtchen schmeckt extrem lecker und ist schnell zubereitet: Zutaten für den Biskuitboden: 3 Eier (Größe M) 100 Gramm Zucker 100 Gramm Weizenmehl 1/2 TL Backpulver Zutaten für den Belag 1 Glas Schattenmorellen (Füllmenge 600 bis 800 […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, wie ihr wisst, bin ich ein großer Fan von Le Creuset. Nicht nur die Produkte faszinieren mich, sondern auch deren Rezepte. Neulich habe ich einen besonders leckeren Pie gebacken und das Rezept für Füllung und Baiser 1:1 der Homepage von Le Creuset entnommen. Ihr solltet mal einen Blick auf die […]
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unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, beim letzten Mädelsabend, der bei mir stattfand, servierte ich ein köstliches Dessert, welches ich euch unbedingt heute vorstellen möchte. Diese Espressocreme ist schnell gemacht und schmeckt wirklich sehr lecker. Zutaten für 4 Personen: 2 x starken Expresso 125 Gramm Mascarpone 1-2 EL Kakaopulver 1 Becher Schlagsahne 500 Gramm Speisequark (20 […]
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Frau Amann kocht 