unbezahlte Werbung (Markennennung) Hallo meine Lieben, Zeit wird’s dass ich hier mal ein Rezept für Rinderrouladen veröffentliche. Ich liebe Rouladen und es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, sie zuzubereiten. Ich zeige euch heute, wie ich sie zubereite: Zutaten für 4 Personen Ich serviere meine Rinderrouladen am liebsten mit Salzkartoffeln.  Zubereitung 1 große Zwiebel schälen und genauso […]

unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, wir nähern uns dem Herbst und es wir höchste Zeit, den Schmortopf zu verwenden um darin leckere Schmorgerichte zu zaubern. Heute kommt deshalb Rinderbraten auf den Tisch. Es gibt viele verschiedene Arten, Rinderbraten zuzubereiten und heute zeige ich euch, wie ich ihn gerne schmore. Übrigens: 9 von 10 Gänsen empfehlen […]

unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, heute erwartet euch ein sehr leckeres Rezept. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Als Beilage empfehle ich Reis oder Nudeln. Dieses Rezept habe ich mit Vollkornnudeln gekocht. Zutaten für 4 Personen 4 Hähnchenschenkel 500 Gramm braune Champignons 300 Gramm Penne (Vollkornnudeln) 1 große Zwiebel 1 Becher Sahne ca. 100 […]

unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, ihr wisst ja, dass ich eine Vorliebe für die französische Küche habe. Neulich habe ich mich mit französischen Schweinebraten „nach Art der Bäcker“ befasst und im Internet mehrere Rezepte hierzu gefunden. Das las sich alles ziemlich lecker und deshalb habe ich dieses Gericht einfach mal mit ein paar Abwandlungen ausprobiert. […]

unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, als ich neulich saure Leber machte, fiel mir auf, dass ich bisher noch kein Rezept mit Innereien auf dem Blog veröffentlicht habe. Ich weiß, Innereien sind nicht jedermanns Sache dabei schmecken sie, richtig zubereitet, sehr gut. Heute serviere ich euch saure Leber, die ich am liebsten mit Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree […]

unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, inspiriert durch meinen USA-Urlaub habe ich mal ein bisschen nach typisch amerikanischen Gerichten gegoogelt und bin auf Jambalay gestoßen. Meine Reise führte mich zwar nicht nach Louisiana, denn von daher stammt dieses kreolische Gericht. Trotzdem lesen sich die verschiedenen Rezepte, welche im Internet zu finden sind, sehr schmackhaft und vermutlich […]

unbezahlte Werbung Hallo meine Lieben, heute stelle ich euch ein sehr leckeres und in der Zubereitung einfaches Gericht vor. Coq au Vin ist ein klassisches Geflügelgericht und eines der französischen Nationalgerichte. Man kann Coq au Vin in Weißwein- oder Rotwein zubereiten. Am Ende des Artikels findet ihr mein Rezept für Coq au Vin in Rotweinsauce […]